極上の味“知多牛”を心行くまでお楽しみください

知多半島の誇る味・美味知多牛・溶岩焼

2017年ボージョレ入荷しました!

皆さん、こんにちは! 黒牛の里の種浦です。
寒さも段々ときびしくなる中、11月16日になりました。
そうです、ボージョレの解禁日ですね!

以前、ななちゃんブログでお知らせした通り、
「黒牛の里の自家製オードブルでボージョレを楽しんで頂こう!」をテーマに
色々準備をいたしまして、今か今かと待っていました。

そんなわけで、ババーンとこちらが完成!

 
今年はソムリッチさんから「ダントツの一押しです!」とご紹介頂いた、
「リジュレ・ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール」をご用意させて頂きました。
ソムリッチさんからのメモによりますと、
このワイナリーは毎年、どんな気候条件でも絶対に期待を裏切らない、どんな年でも確実な美味しさを提供してくれる、とのことです。
さて、そんな素敵なワインですので、こちらも素敵なオードブルを、と各店この日のために特別にご用意させて頂きました!
本店のオードブルを担当した三浦が言うには、
「どれもが自信作ですが、自家製リコッタチーズとリンゴジャムのクラッカーのせが特にボージョレに合うと思います!」とのことでした。
ぜひ、ご来店の際はソムリッチさんご紹介の素敵なボージョレと一緒に、黒牛の里自慢の自家製オードブルをご堪能下さいませ。

 

※今回の企画はボージョレが無くなり次第終了させて頂きます。
 自家製オードブルは各店によって内容が異なりますので、予めご了承下さい。
 詳しい内容は各店へお電話にてお問合せ下さい。

最新更新 2017年 11月 16日 掲載

牛生肉のご提供中止について

いつもお世話になっております。

さて、この度法令順守に基づき、黒牛の里全店におきまして、牛生肉のご提供を中止させていただきました。
尚、関連コースメニューにおいて品目変更に伴い価格変更を実施致しました。

何卒、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

2011年 10月 01日 掲載

12月のお休み

12月の休業日について
各店舗の休業日をお知らせします。

本店
4(月)・11(月)・12(火)・18(月)・31(日)

farm restaurant ファームレストラン  (新店)
4(月)・11(月)・12(火)・18(月)・31(日)

CLACITY (クラシテイ)
4(月)・11(月)・12(火)・18(月)・31(日)

また、営業日・営業時間は都合により、変更になる場合がございます。
詳細につきましては、各店舗まで問い合わせをお願いします。

2017年 11月 02日 掲載 » これまでの休業日一覧はこちら