新鮮ホルモン入荷日のお知らせ【7月前半】

皆さんこんにちは!
日に日に暑さも増して、いよいよ夏がすぐそこまでやってきていますね。
夏休み、お盆、お祭りなど、イベントの多い季節なので、なんだかワクワクしてきますね(*’▽’)

さて、「お知らせ」の場所にも書かせて頂きましたが、
溶岩焼き 黒牛の里 本店 にて、グランドメニューのリニューアルをいたしました!
そんなわけで、新しく加わったメニューをご紹介させて頂きます!

その名も、知多牛上湯拉麺。シャンタンラーメン、と読みます。
上湯とは、中華料理における高級スープのひとつで、非常に手間がかかります。
普通はトリガラなどを使いスープを作るのですが、そこは黒牛の里。
知多牛をた~~~っぷり使って、じっくり旨味を凝縮させました。
メニューを考案したのは、黒牛の里精肉担当の近藤と三浦の二人。
知多牛に熱い情熱を傾ける、ちょっと暑苦しい二人ですが、その気合いと情熱がたっぷり詰まった一品です。
ぜひ、ご来店の際には一度お試しいただけると嬉しいです(‘▽’)

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さて、前置きが長くなりましたが、これからが本題。
「新鮮ホルモンの入荷情報」です!

7月前半は以下の日程で入荷予定です。

7/4(火) 7/6(木) 7/12(水) 7/13(木)

尚、入荷は予定ですので、変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
それでは、皆様のご来店をお待ちしております!

2017年 7月 01日掲載
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