ななちゃんブログ

半田本店にて提供する「フルーツ盛り」には、マリモファームさんのイチゴを使用しています。粒が大きいくて甘いです。

2013年 2月 23日 掲載

半田本店の肉切場では、まとまった数量で肉の注文が入ると職人気質のスタッフにスイッチ(気合)が入ります。肉の盛り付け方で感動を与えることに燃えてます。お客様のテーブルに届けられたときに聞こえてくる声の大きさに一喜一憂している日々です。写真:特選ネギ塩ロース2人前(約250g)

2013年 2月 23日 掲載

クラシテイ半田店で提供しています「ホエーしゃぶしゃぶ鍋」は、どこか懐かしい味がします。立春は過ぎましたが、まだまだ寒い時期が続きます。ホエーしゃぶしゃぶ鍋で、体を温めて免疫力を高めてください。〆にはカッペリーニ(天使の髪の毛/極細麺)スパゲテイもお試しください。

2013年 2月 21日 掲載

ナプキンで作られた「バレリーナ」お客様が帰られたあとのテーブルにあるのをスタッフが見つけて写メを撮りました。それにしても器用に作られています。

2013年 2月 20日 掲載

半田本店をご利用いただいたお客様から素敵な贈りものをいただきました。テーブルに箸袋で作った、かわいい「うさぎ」が置いてありました。ありがとうございます。

2013年 2月 14日 掲載

今日はバレンタインデーですね。今朝、わたくしも5歳の娘から手作りのクッキーをもらいました。一生懸命デコレーションしたのが伝わってきます。ありがとう。

2013年 2月 14日 掲載

イチゴ狩りのシーズンが始まり、当店近くの「マリモファーム」さんにも連日、多くの人が来場されています。そのマリモファームさんのイチゴを使ってシェフが「イチゴのパフェ」をつくりました。

2013年 2月 03日 掲載

大相撲で金字塔を築いた第48代横綱「大鵬(納谷幸喜)」さんが亡くなりました。60年代に「巨人・大鵬・卵焼き」の流行語を生んだ相撲界の大スターでした。半田本店にも、名古屋場所が行われる夏に何度かお越しくださいました。半田本店入口に大鵬さんから送られてきた色紙が飾ってあります。ご冥福をお祈りいたします。

2013年 1月 20日 掲載

太田川店から冷蔵ショーケースを引き上げて来ました。半田本店で使用するために既存のケースと入れ替えました。ケースの中には、お値打ちな商品がありますので覗いてみてください。

2013年 1月 14日 掲載

どんでん広場の太田川店が閉店して、ただ今残務処理中です。どんでん広場の再開発の工事が開始されるため、今月中に機材の撤去を完了させないといけません。これから頑張って片づけます。

2013年 1月 13日 掲載