ななちゃんブログ

日替わり限定ヒレステーキ!(ファームレストランの夜メニュー)
毎日はありませんが、部材があるときだけ提供しています。
お値段もそれなりにしますが、しっとりとして柔らかい。
ほんとうに贅沢なステーキです。歯ごたえがちがいます。

2015年 1月 25日 掲載

ファームレストランの新作ハンバーグを試作中です。
ころもを付けて焼いてみました。
メンチカツのような感じです。
もうすぐ提供できる予定です。
商品名は、「ごんのサクサクハンバーグ」です。

2015年 1月 25日 掲載

ファームレストランの夜メニューで提供している「いちごパフェ」です。
マリモファームさんの美味しい苺(品種:あきひめ)をいっぱい使っています。

2015年 1月 25日 掲載

成人式を迎えたスタッフが振り袖姿を見せに来てくれたので、記念撮影をしました。私も3児の親ですが、子供が成長していく過程で成人式と結婚式は特別に感慨深いように思います。私がその気持ちを体験できるのは、まだ10年以上先のことですが・・・。

2015年 1月 12日 掲載

黒牛の里 市野です。
あけましておめでとうございます。
美味しい知多牛・美味しい野菜・楽しい笑顔をお届けできるようスタッフ一同、力を合わせてがんばります。
今年もご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
1月3日は、家族と「名古屋港水族館」に出かけました。
写真は、イワシの大群です。すごい迫力です。

2015年 1月 12日 掲載

クリスマスも終わりモーすぐお正月です。
この時期は、クリスマスの装飾から正月の装飾へ変更したり、
店舗の大掃除をしたりして1年で一番忙しいときです。
来年も良い年でありますように!

2014年 12月 30日 掲載

12月30日は毎年恒例の当社の忘年会です。
今年は、新しい店舗ができたので参加者も増えました。
一年間ありがとうございました。
来年もがんばりましょう。

2014年 12月 30日 掲載

ファームレストランのステンドグラスに朝の光が差し込むと壁に模様が映ります。
10月に咲く、矢勝川周辺の彼岸花をイメージして作られたステンドグラスの模様が壁一面に広がります。
この時期(冬期)の朝10時頃(営業前)にしか見られない光景です。
皆さんに見てもらうためにモーニングタイムの営業も考え中?

2014年 12月 27日 掲載

降り続く雪を見ながらの食事もたまにはしてみたい。
今日は、暖かい部屋から外の雪景色を眺めながらゆっくりとランチを楽しんでいるお客様がうらやましいと感じました。

2014年 12月 18日 掲載

ファームレストランの駐車場を雪かきした雪でミッキーの雪だるまを作り始めたのですが、なぜかウサギのような耳がついて・・・太い眉毛がついて・・・ついにはこのような状態に・・・。
いったいこれは何??? 子供たちのアイドルミッキーで無いことは確かなようです。

2014年 12月 18日 掲載