ななちゃんブログ

支配人の市野です。先日、ジャパンナビのメンバーと香港の旅行代理店に観光客誘致のお願いに行っていきました。
行ってみてわかったのですが、香港の人は平均年2回海外旅行するそうです。行先の第2位が日本です。
今年は約70万人の旅行者が訪日する見込みのようです。実に香港の人口の10分の1です。1位は台湾。
東アジア地域の旅行者が増加しているそうです。
そういえば、先日、数人のシンガポールの旅行者が来店されました。聞くと個人旅行で空港からレンタカー
で自由プランで楽しんでいるとのこと。今日は下呂温泉で宿泊するそうです。
格安航空会社(LCC)の参入などによりますますグローバル化が進んでいます。
大手の企業が社内の公用語を英語にする理由が少しだけ理解できました。

2013年 12月 18日 掲載

クロッシーです。
少しづつ寒くなってきましたね。気が付けば、今年もあとわずか。2014年が迫ってきました。
私の周りでは、毎年この時期になると、今年の漢字・流行語・紅白などの話題で盛り上がっています。
私の今年の漢字は「縁(えん)」かな。
たくさんの御縁をいただきました。
ありがとうございます。
みなさんの今年の漢字はなんですか?

2013年 11月 24日 掲載

当店では、2回目となる「知多牛について学ぼう」を開催しました。
定員10名のところ、予約開始5分程度で定員数に達したため、急きょ20名まで拡大いたしました。
多数の申し込み、誠にありがとうございました。
ご参加をしていただけなかった皆さま、本当に申し訳けございませんでした。
今回の内容は、当社で提供している知多牛について&シェフによる家庭でもできる美味しいお肉の焼き方を講義させていただきました。

2013年 11月 16日 掲載

今日は、営業中に思わぬトラブルがあり、お客様にご迷惑をお掛けしてしまいました。
本当に申し訳けございませんでした。心よりお詫び申し上げます。
スタッフ全員が落ち込んでいるときに、ご贔屓のお客様から、
手作りでハロウインのかぼちゃの飾り物をいただきました。
心温まる贈り物に全員が癒されました。
さっそく、中にロウソクを灯して牛の横に飾ってみました。
本当に、ありがとうございました。

2013年 10月 26日 掲載

10月19日(土)小雨の中、「生誕百年記念 南吉つあんの山車揃え~童話「狐」の世界~が開催されました。
新美南吉記念館に4台の山車が勢揃いしました。フィナレーには、花火も上がり9/20〜から1か月開催された「新美南吉生誕100年ごんの秋まつり」もいよいよクライマックスを迎えようとしています。
今年の秋まつりは、本当に大勢の人で賑わいました。

2013年 10月 20日 掲載

今日は、「NPO法人りんりん」さんが運営する学童保育「りんごクラブ」の生徒のみんなと当社の農園で芋掘り体験を行いました。
収穫した芋は3種類「紅東」「金時」「安納」です。みんな真剣な顔で芋掘りに夢中になっていました。
収穫した芋を手に笑顔がはじけました。芋は収穫後に保存しておくと甘みがますので、11月頃が食べごろです。
みんなで焼きいもにして食べるといいかもしれないね。自分で収穫した芋の味は特別だよ!

2013年 10月 17日 掲載

当社のキャラクター「クロッシー」「黒牛ななちゃん」「ごんぎつねななちゃん」をデザインしたハッピを作成しました。イベントで着用したいと思います。よろしくお願いします。記念すべき第1回目の着用は、赤レンガでのイベントでした。さっそく、子供たちの人気者になっていました。

2013年 10月 06日 掲載

知多牛コロッケ販売中!リニューアル前の最後の公開とあって遠方からも多くの方が訪れました。最終日は、関係者もビックリするほどの来場者です。主催者の熱意と努力が伝わった瞬間に立ち会えて本当によかったです。ありがとうございました。「カブトビール」の苦味はクセになりそう。おつまみとして知多牛コロッケが、とっても合います。

2013年 10月 06日 掲載

新美南吉記念館周辺で開催されている秋祭りイベントの会場で知多牛コロッケを販売中!大人気の知多牛コロッケは、すべて手作りで製造しています。美味しさの秘密は、ミンチ肉からではなく、肉の大きな塊を大きなフライパンで焼いてからミンチにして使用しているから、知多牛の旨みが詰まっています。只今、製造が追いつかず、毎日、徹夜で製造中。

2013年 9月 23日 掲載

今年の彼岸花は、秋分の日(9/23)に間に合わせてくれたように咲きました。新美南吉記念館の秋祭りイベントも開催されていて大勢の人で賑わいました。毎年、訪れる人が増えているように思います。今年は「南吉先生」の生誕100年祭として毎週のようにイベントが開かれています。

2013年 9月 23日 掲載