お知らせとご案内

ファームレストランのデイナーメニューにセットされているオードブルは、
自家製の牛肉のハムや自家製のフレッシュチーズとシェフの手作り料理が
盛られています。

2014年 5月 13日 掲載

ファームレストランの新店に知多牛のロースステーキのメニューが新しく加わりました。

わさび醤油と特製ポン酢でお召し上がりください。

2014年 5月 09日 掲載

5月11日の「母の日」は、
本店・新店にご来店の「お母様」にカーネーションをプレゼントします。
※数量に限りがありますので、なくなり次第、終了とさせていただきます。

2014年 5月 09日 掲載

新店のランチメニューは、おかわり自由なサラダと
オードブル4種にデザートとドリンクがついてます。
只今の一番人気は、デミグラスハンバーグ200gですが、
今週から登場した新メニュー「レデイースハンバーグ」が
急上昇中!
ランチメニュー→ランチメニューh260509

2014年 4月 08日 掲載

当社の4店舗目になる、ファームレストランが
本店近くの岩滑西町2丁目「パンのトラ」さんの西側にできました。
何回かに分けて、どんなお店なのかご紹介をさせていただきます。
店舗名「farm restaurant 黒牛の里」
ジャンル:洋食レストラン(農家レストラン)
メニュー:知多牛ハンバーグ、知多牛ビーフシチュー(オープニングメニュー)
価格帯:ランチ2,000円~、デイナー2,700円~
住所:半田市岩滑西町2丁目48−127
電話:0569−89−8629
開店日:平成26年3月22日(土)
営業時間 ランチ11:30~14:00(L.O13:30) デイナー17:30~22:00(L.O21:30)
みなさまのご来店をお待しています。

2014年 3月 30日 掲載

あけまして、おめでとうございます。
今年も、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
今年は、春に新店がオープンします。
知多牛をはじめ、地域の農産物を使う農家レストランとして
新鮮な知多牛と新鮮な野菜を提供していきたいと考えています。
地域から愛される店を目指しこれからもがんばります。
今年もなにとぞよろしくお願い申し上げます。
平成26年元旦 代表取締役 榊原一智

2014年 1月 01日 掲載

2013年の営業は本日で終了となりました。
今年も多くのご声援ありがとうございました。
感謝を申し上げます。
今年は、当店が誕生して15年目の節目でもありました。
童話作家「新美南吉」生誕100年の記念行事の開催など
新美南吉記念館を中心とするエリアには、多くの人々が訪れました。
当社も地域の皆様と一緒にイベントなどに参加し来訪者との交流を楽しみました。
2014年は、元旦の17:00から営業を致します。
来年は、新店もオープンします。
来年もご愛顧いただきますよう、
よろしくお願いいたします。

2013年 12月 30日 掲載

阿久比にある酒造会社「丸一酒造」さんの杜氏の木村さんから
お肉に合う日本酒をご提案いただきました。
「純米吟醸 無濾過 ほしいずみ」 
・キレのよいスッキリとした平成25年初しぼりの純米吟醸原酒です。  
「純米 無濾過 ほしいずみ」 
・キレのよいスッキリとした平成25年初しぼりの辛口、純米本生原酒です。
言われた通り、お肉に合います。
赤ワインがお肉に合うことはよく知られていますが、日本酒もワインと同じ製法で
造られる醸造酒です。原料は、ブドウと米で異なりますが原料を酵母菌で発酵
させて造るやり方は同じです。なるほど、だから合うんだ。納得です!
半田市では、10月2日に「半田市知多酒で乾杯を推進する条例」を制定しました。
知多半島の醸造文化、伝統文化への理解を深める目的によるものです。
お正月の宴席の「お屠蘇」としてみんなで「知多酒」で乾杯しましょう。

2013年 12月 22日 掲載

謹啓
 突然ですがクラシテイ半田店は、平成26年1月24日(金)をもちまして一時閉店致します。
平成26年春に開店する「農家レストラン(仮称)」の準備による一時的な措置となります。
 クラシテイ半田店つきましては、平成26年4月以降にリニューアルオープンを計画しています。
リニューアルの詳細につきましては、改めてお知らせ致します。
 お客様には、大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。 敬白

2013年 12月 22日 掲載

2013年12月20日(金)~24日(火)期間限定
マリモファームさんのイチゴを使ったクリスマス特別デザートです。
イチゴにショコラケーキとイチゴアイス&バニラアイスが添えてあります。
クリスマス会の最後はケーキで「お・も・て・な・し」。

2013年 12月 19日 掲載