お知らせとご案内

半田本店、太田川店で提供しているホルモン・ミノ・シマチョウなどは火曜日と木曜日に入荷いたします。お店のメニューへの掲載は翌日から3日間のみです。新鮮な状態で食べていただきたくて3日と決めていますが、日曜日には品切れてしまい、お詫びすることもしばしば(申し訳ございません)。ホルモンなど存分に食べたい方は、水曜日から金曜日が狙い目です。写真は、塩とろホルモン。

2012年 8月 25日 掲載

とれたてのエリンギは「ぷりぷりのシャキシャキ」で歯触りが最高です!「美浜きのこらんど・天木さん」が生産する採れたての新鮮なエリンギを提供しています。バター焼きにしてそのまま塩コショウで食べてもよし、お肉に巻いて食べてもよしお好みでお召し上がりください。

2012年 8月 10日 掲載

半田本店では、知多牛の希少部位が堪能できる「おまかせ盛り」が人気です。「すじ千本」など、1頭で2本(600~700g)しか取れないあまりなじみのない部位など、その日の状況によりおまかせでご提供しています。オーナーの牧場や知多半島で育てられた「知多牛」一頭を丸ごと仕入ているからこそ提供できます。知多牛の美味しさを知り尽くして「ツウ」になるには外せない一皿です。

2012年 8月 10日 掲載

本店では、地元産の「地まめ(茹でラッカセイ)」を始めました。「地まめ」や「枝豆」と生ビール!最高に美味しいですよね!!真夏を感じる瞬間です。
写真:「地まめ」と「生ビール」

2012年 8月 03日 掲載

半田本店北側にある自社農園で今年からトウモロコシを栽培して採れたてを提供してまいりましたが本日で終了しました。食べられた方から、「とても甘くて美味しい」と評価していただきました、ありがとうございました。急きょ4月末頃から試験的に作付を開始したため、トウモロコシの作付時期としては遅かったようで「虫食い」が多くて苦労しました。来年は、もう少し早く準備してから進めます。来年もよろしくお願いします

2012年 7月 28日 掲載

クラシテイ半田店からのお知らせです。サラダも食べたい!そんな女性からのお声に応えして「知多牛めし」にサラダセットのメニューが新登場!1,200円
サラダで健康。知多牛で元気。暑い夏を「知多牛めし」を食べて元気に楽しもう!

2012年 7月 28日 掲載

太田川店でも知多牛めしを7月25日(水)から販売いたします。
発売を記念して7月25日~27日(金)までの期間は、お試し価格1,050円(通常1,200円)です。
上質な知多牛肉の美味しさをご堪能ください。

2012年 7月 22日 掲載

知多牛めしが完成!クラシテイ半田店にて7月21日(土)から販売します。
27日(金)までの期間は、お試し価格1,050円(通常1,200円)でお得です。
さらに、黒牛の里ふぁんくらぶ会員様には、キレイを作るフルーツ酢をプレゼントします。
※配信されたメールの画面をご提示ください。
会員登録は、携帯電話もしくはスマートフォンから登録できます。
http://www.kuroushi.mobi/にアクセス。「メール会員様登録」をしてください。

2012年 7月 21日 掲載

太田川店・店長の三浦です。今年の夏も暑くなりそうですね。
体調管理には、睡眠と美味しい食事が一番です。
太田川店では、「黒牛冷しゃぶサラダ680円」と「黒牛冷麺500円」を
新発売しました。焼肉前後にお召し上がりください。

2012年 7月 14日 掲載

梅雨明け間近の豪雨が続いています。地球の気候も心配なところですが、
天候不順による体調の変化などにご注意ください。ただ今、クラシテイ半田店では、
皆様の元気を応援する新メニュー「知多牛めし」を開発中です。
7月27日の土用の丑の日に発売する予定です。イベントも計画中です。
この夏は、うなぎもいいけど、黒牛の里「知多牛めし」をよろしく、お願い申し上げます。

2012年 7月 12日 掲載