黒牛の里では山善サンライスのお米を使用しています。
有機肥料で育て上げたコシヒカリですから美味しく炊き上がります。 収穫後も低温貯蔵庫で保管していますのでいつも美味しいご飯が味わえます。山善サンライスでは常に新しい技術に取り組んでいます。
オーナーの山本氏の後方に見えるお米もその一つ。 赤い色をしたお米の稲穂です。 今後の展開が楽しみです。
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