お品書き >単品メニュー お気に入りのメニューでお楽しみください。 焼肉 ◇ 知多牛の旨みを味わえるメニューです ・知多牛ロースカルビ（たれ・塩） 893円 深みの赤肉と旨みの脂身の絶妙なバランスです。 ・知多牛霜降りロースカルビ 1208円 より上質な部分のみを使用しました。 ◇ 黒牛の里オリジナル溶岩板でしか味わえないメニューです。 ・知多牛ねぎ塩ロース 893円 しらがねぎを包んでお食べください。 ・知多牛ねぎみそロース 945円 しらがねぎを自家製みそで合えました。 ・知多牛霜降りねぎ塩ロース 1208円 しらがねぎと霜降りロースのバランスがおいしい。 ・追加しらがねぎ 158円 ・ハラミ 1200円 黒牛の里ならではの特別メニュー * 特別メニューの価格については係の者におたずね下さい。 ◇ ご注文を受けてから手切りします ・知多牛特選ロース 2300円より (100g当たり) 知多牛本来の旨みが楽しめます。 ・知多牛サーロイン 2620円より (100g当たり) ・知多牛ヒレ 3150円より (100g当たり) 一頭から4kgしかとれない肉です。 限定 要予約 ・知多牛シャトーブリアン 4250円より (100g当たり) ヒレの中でも特に柔らかい部分を使用しています。 ・追加ニンニク 158円 刺身 ・知多牛ユッケ 840円 ・知多牛牛刺し 636円 ・知多牛中トロ牛刺し 945円 ・知多牛大トロ牛刺し 1575円 サシがたっぷり入った特別商品です。 焼物 ・和牛ホルモン（みそ・塩） 680円 当店は赤センのみを使用 ・知多牛ニクニクハンバーグ 630円 ・地養鶏 480円 歯ごたえが違います。 ・ブリオウインナー 525円 石川養豚ブリオ手作りソーセージ ・海鮮盛り合せ（二人前） 1365円 ・エビ 683円 ・イカ 578円 ・貝柱 683円 ・焼野菜盛り合せ 420円 たまねぎ・かぼちゃ・ピーマン・にんじん・しいたけ ・たまねぎ 210円 ・かぼちゃ 210円 ・ピーマン 210円 ・にんじん 210円 ・蜷川さんちのしいたけ 210円 サラダ ・知多牛サラダ 945円 2〜3人前 　　　　　ハーフ 580円 ・冷やしトマト 315円 ・野菜サラダ 473円 ・大根サラダ 473円 ・サンチュ 368円 ご飯もの ・ライス 小 170円 中 250円 大 350円 ・あっさり梅茶漬け 420円 ・きゃらぶき茶漬け 473円 ・生卵 105円 スープ類 ・わかめスープ 330円 ・玉子スープ 330円 ・赤だし 160円 一品もの ・梅干し 150円 ・きゃらぶき 210円 ・韓国風冷奴 420円 ・冷奴 315円 ・肉みそ 350円 自家製キムチ ・キムチ盛り合せ（2種） 578円 ・白菜キムチ 350円 ・カクテキ 330円 ・オイキムチ 315円 デザート ・黒糖ソフト 263円 低温殺菌牛乳使用 * 注文でお出しした肉については、衛生管理の面で責任が持てない為お持ち帰りはできません。 御了承下さい。 * 知多牛は数に限りがございますので、知多牛では揃えられないものは和牛を使用しております。 * 内容・価格等は変更する場合があります。ご了承ください。 * 上記の金額には消費税が含まれております。