黒牛の里お品書き >単品メニュー お気に入りのメニューでお楽しみください。 焼肉 ◇ 知多牛の旨みを味わえるメニューです ・知多牛ロースカルビ 893円 深みの赤肉と旨みの脂身の絶妙なバランスです。 ・知多牛上ロースカルビ 1208円 より上質な部分のみを使用しました。 ◇ 黒牛の里オリジナル溶岩板でしか味わえないメニューです。 ・知多牛ねぎ塩ロース 893円 しらがねぎを包んでお食べください。 ・知多牛上ねぎ塩ロース 1208円 しらがねぎと霜降りロースのバランスがおいしい。 ホルモン ・和牛ホルモン（みそ・塩） 680円 当店は赤センのみを使用 ・ハラミ 1200円 黒牛の里ならではの特別メニュー * 特別メニューの価格については係の者におたずね下さい。 ◇ ご注文を受けてから手切りします ・知多牛特選ねぎ塩ロース 2300円より (100g当たり) 厳選ロースとしらがねぎがいっそうの旨みを出します。 ・知多牛特選ロース 2300円より (100g当たり) 知多牛本来の旨みが楽しめます。 ・知多牛サーロイン 2620円より (100g当たり) * 都合上、一枚200g前後になります。 ・知多牛ヒレ 3150円より (100g当たり) 一頭から4kgしかとれない肉です。 限定 ・知多牛シャトーブリアン 4250円より (100g当たり) ヒレの中でも特に柔らかい部分を使用しています。 ・追加にんにく 158円 刺身 ・知多牛ももタタキ 700円 ・知多牛ユッケ 840円 ・知多牛牛刺し 636円 ・知多牛中トロ牛刺し 945円 限定 ・知多牛大トロ牛刺し 1575円 サシがたっぷり入った特別商品です。 焼物 ・知多牛肉々ハンバーグ 630円 　　　　″　　　タレ追加 50円 ・地養鶏 480円 歯ごたえが違います。 ・ブリオウインナー 525円 石川養豚ブリオ手作りソーセージ ・海鮮盛り合せ（二人前） 1365円 ・エビ 630円 ・イカ 525円 ・貝柱 683円 ・焼野菜盛り合せ 420円 たまねぎ・かぼちゃ・ピーマン・にんじん・しいたけ ・たまねぎ 210円 ・かぼちゃ 210円 ・ピーマン 210円 ・蜷川さんちのしいたけ 420円 サラダ ・知多牛サラダ 945円 2〜3人前 　　　　　ハーフ 580円 ・冷やしトマト 315円 ・野菜サラダ 473円 ・大根サラダ 473円 ・ピリ辛サラダ 473円 ・ピリマヨサラダ 490円 ・韓国風大根サラダ 473円 ・サンチュ 368円 ・みそ追加 100円 ご飯もの ・ごはん 小 170円 中 250円 大 350円 ・ビビンバ丼 850円 ・しそごはん 450円 ・びっくり鮭茶漬け 480円 ・梅ぇ〜茶漬け 480円 ・おにぎり（2コ） 340円 ・クッパ（ぞうすい） 650円 ・ピリ辛クッパ 750円 ・辛味追加 100円 スープ類 ・わかめスープ 330円 ・玉子スープ 330円 ・赤だし 160円 一品もの ・梅干し 150円 ・東海市のきゃらぶき 210円 ・えだ豆 210円 ・冷奴 315円 キムチ・漬物類 ・オイキムチ 315円 ・キムチ盛り合せ（3種） 660円 ・白菜キムチ 400円 ・カクテキ 330円 ・漬物 263円 ・チャンジャ（たらの内臓キムチ） 399円 ・ナムル和え 420円 デザート 手作り ・アイスクリーム 330円 手作り ・季節のシャーベット 330円 ・フルーツ盛合わせ 330円 * 辛口タレ（ニンニク入り）もご用意しております。ホールスタッフにお申しつけください。 * 知多牛は数に限りがございますので、知多牛では揃えられないものは和牛を使用しております。 * 内容・価格等は変更する場合があります。ご了承ください。 * 上記の金額には消費税が含まれております。