お知らせとご案内

グリルガーデンBBQ料金が利用料金制になり利用しやすくなりました。
*下記の金額は、全て税込価格です。
「利用料金」大人 1,000円(中学生以上)
      小学生  600円
      未就学児 300円(3歳から6歳)
      幼児   無料  (0歳から2歳)
*4月から10月頃のシーズン中の土日祝は、混み合う場合がございますので、事前にお席のご予約をおすすめします。

「利用料金に含まれるもの」
・手ぶらBBQセット
(炭・網・軍手・トング・皿・箸・子供用スプーン/フォーク)
・ソフトドリンク3時間飲み放題
・ご飯(白米)

「メニュー」
・上味くらべBBQ盛り   3,000円(肉量270g)*霜降スライス
・味くらべ BBQ盛り   2,400円(肉量270g)*赤身スライス
*味くらべBBQ盛りにつきましては、事前のご予約をお願いします。
・カルビ(100g)    1,050円
・霜降スライス(100g) 1,360円
・赤身スライス(100g) 1,050円
・ウインナー(5本)     500円
・牛mixホルモン(100g) 600円
・焼野菜           500円 
 *当日のご注文でも可能です。

「アルコール」*当日、お一人様からご利用できます。
・飲み放題プラン2時間制2,000円
(生ビール・焼酎芋・麦・酎ハイレモン・りんご・ピーチ・シードル・ハイボール・フルーツとハーブのお酒)
 
「営業時間」午前の部:11:30から15:00
      午後の部:17:30から21:00
写真は、上味くらべBBQセット3,000円

2019年 4月 03日 掲載

皆さんこんにちは! 黒牛の里の種浦です。

今年は暖冬だねー、と良く話していますが、ここ数日は底冷えするような寒さですね。
こたつに入ってぬくぬくと、日本の冬を噛みしめています。

さて、「二月」で「日本」といえば、そう節分…
最近では豆まきより、すっかり恵方巻きが定着しつつありますね。

というわけで、今年も「黒牛の里の恵方巻き」をやっちゃいます!

昨年、大変好評でしたので今年はみんなで色々考えて三種類の恵方巻きをご用意しました!
それぞれが違った美味しさ、楽しさですので、欲張りな方はぜひ3種類ご予約下さいネ!

尚、こちらの恵方巻きは完全数量限定ですのでご注意下さい!
当日も少量は店頭販売をする予定ですが、ご予約の方が優先となりますので
召し上がりたい方はぜひ、ファームレストラン黒牛の里までお電話下さい!

それでは、節分に皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。

<鬼は~ 外!
<福は~ 内!
<肉は~ 知多牛!

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※2/2更新

ご紹介した恵方巻きの『青さんの【極】恵方巻き』は、大好評につきご予約で完売いたしました。
大変申し訳ありませんが、品切れとさせて頂きます。

残り2種の恵方巻きは充分な数をご用意しております。
ぜひ、黒牛の里の恵方巻きをお楽しみ下さい!

2019年 1月 31日 掲載

皆さん、こんにちは! 黒牛の里の種浦です。

あれよあれよと、一月ももう後半ですね。
お正月も終わり一段落ついたころに、あちらこちらではインフルエンザが大流行しているとかで・・・。
幸いにして、黒牛の里の仲間にはあまり流行しておらず、みんな元気に過ごしております(‘▽’)
まだまだ寒い日が続きますが、皆さんも元気にお過ご下さいネ!

さて、そんな寒い日が続くときに、あったか~いものはいかがでしょうか?
暖かいお料理はたくさんありますが、そこはやはり黒牛の里!
知多牛の色々な美味しさが楽しめる、こんなお料理をファームレストランでご用意しました!

本店で、創業以来の超定番メニューの「知多牛味くらべ」「知多牛上味くらべ」を、
すき焼き・しゃぶしゃぶでお手頃に楽しんで頂けます!

「知多牛味らくべ」は、赤身を中心にした牛肉本来の旨味がたっぷりお楽しみいただけます。
またサシも控えめなので、あっさりと召し上がることができます。

そして、「知多牛上味くらべ」は、上質な霜降り肉を中心とした、知多牛ならではの脂の甘味と肉の旨味が、存分に楽しんで頂けるメニューです。

ファームレストランといえば、ハンバーグというイメージでしたが、
ぜひ一度、黒牛の里の「すき焼き・しゃぶしゃぶ」を体験してみて頂けるとうれしく思います!

それでは、皆さんとお会いできるのを楽しみにして、お待ちしております!

※今回ご案内した「すき焼き・しゃぶしゃぶ」はファームレストラン黒牛の里でのみご用意しております。
その他店舗ではご用意がございませんので、予めご了承下さい。

2019年 1月 24日 掲載

皆さんこんにちは! 黒牛の里の種浦です。

今年は暖冬かも? なんて言っていたのがウソのように、
寒い日が続いています。皆さんも風邪など引かないように暖かくしてお過ごし下さいネ。

さて、表題の件についてです。
・・・毎年思うことですが、クリスマスの洋風な雰囲気から
町中があっという間にお正月の和風な雰囲気に変わるのに、わかっていつつも驚いてしまいます(‘▽’)

そんなわけで、ファームレストランのお正月特別メニューのご案内です!

今年もファームレストランでは、お正月だけの特別メニューをご用意いたしました。
お正月らしいお料理と、黒牛の里自慢の知多牛を存分に味わって頂けます!

また、ご予約限定にはなりますが、毎年恒例の知多牛すき焼きとしゃぶしゃぶもご用意しております。

ご家族やご友人との団らんのひとときを、ぜひ黒牛の里でお楽しみ下さい!

尚、全てのメニューには限りがございますので、品切れになる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
また、どーしても食べたい!というものがあれば、事前にお料理のご予約も承りますので、
ぜひお気軽にお電話下さい!
 


※1/1~1/3の三日間は特別営業です。通常の営業時間とは異なりますのでご注意下さい。
 詳しくは、「休業日のご案内」をご覧下さい。

※こちらのお料理はファームレストラン黒牛の里限定でご用意しております。
 その他の店舗ではご用意しておりませんので、あらかじめご了承下さい。

2018年 12月 26日 掲載

皆さん、こんにちは! 黒牛の里の種浦です。

日差しはぽかぽかですが、北風で寒くなる日が多くなりました。
私の家でも早速こたつを出して、暖をとっています。やー、日本の冬の風物詩ですね。

さて、そんな冬の気配を感じる中、↑の表題の件についてのお知らせです!
今年も、黒牛の里では「溶岩焼黒牛の里 本店」と「ファームレストラン黒牛の里」の二店舗で、
クリスマス限定の特別ディナーコースをご用意しました(‘▽’)ノ

それでは「ファームレストラン黒牛の里」からご案内です。

ファームレストランでは、人気のハンバーグやビーフシチュー、ステーキなどのメインのお料理を選んで頂く
コースになっています。
コースのお料理は、知多牛はもちろん知多半島の色々な素材を使ったメニューが盛りだくさん!
ぜひ、特別な日の楽しいひとときをお過ごし下さい!

※上記メニューは12/23~12/25のディナータイム限定となっております。
※期間中のディナータイムのメニューは、上記メニューのみとさせて頂きます。あらかじめご了承下さい。
※こちらのコースのご予約は「ファームレストラン黒牛の里」へお電話下さい。 TEL:0569-89-8629

 
 
続きまして、「溶岩焼黒牛の里 本店」のご案内です!

本店では、知多牛の溶岩焼をメインに知多半島産の様々な素材を使い、「知多半島中から集めた美味しい!」をテーマにご用意しました。
木村料理長を筆頭に、デザートが得意なマー君、精肉加工場の三浦君などなどが、気合いに気合いを入れ
「えーっ、クリスマスに焼肉!?」「クリスマスはおしゃれなお料理がいいな」という概念を打ち破るべく、
「おしゃれで、美味しくて、雰囲気のよい、最高に楽しい焼肉屋さんのクリスマスディナー」
を準備しております!
ぜひ、大切な方と一緒に「知多半島の美味しさ」を存分にお楽しみ下さい!

尚、こちらのコースは前日までのご予約限定とさせて頂きます。
ご予約がない場合は上記コースのご用意ができませんので、あらかじめご了承下さい。

※上記メニューは12/23~12/25のディナータイム限定となっております。
※期間中でも通常通りグランドメニューからのご注文は可能です。
※こちらのコースのご予約は「溶岩焼黒牛の里 本店」へお電話下さい。 TEL:0569-23-8672

それでは、以上クリスマスコ特別メニューのご案内でした!
皆さんにお会いできるのを楽しみにしております。

2018年 11月 16日 掲載

皆さんこんにちは! 黒牛の里の種浦です。
もう10月も後半に入り、朝晩冷え込む日が多くなってきましたが、皆さんは元気にお過ごしでしょうか?
私たちは、といいますとこれから一年で一番イベントの多いシーズンに突入してきますので、
どんな風に皆さんに喜んでもらえるかと、忙しくも楽しい日々を送っております。

さて、表題の件ですが、10/23(火)より
黒牛の里CLACITYのグランドメニューとランチメニューを大幅リニューアルしました!

黒牛の里CLACITYは直火で知多牛の焼肉を楽しんで頂くお店ですが、
皆さんにもっともっと知多牛の美味しさを知ってほしい、ということでリーズナブルな価格はそのままに
焼肉はもちろん、サイドメニューやドリンクメニューをググッと魅力的にバージョンアップしました!

各メニューの詳細は、黒牛の里CLACITYの店舗案内(こちら)に記載してございますので、ぜひご覧下さい!

それでは、皆さんとお会いできるのを楽しみにしております!

2018年 10月 25日 掲載

皆さん、こんにちは! 黒牛の里の種浦です。

さて、秋です!
タイトルの名前ですが、本当は牛ではなく、馬です。
でも、黒牛の里においてはこれは間違いではなく、むしろ「牛」が強く推奨される言葉です!
なんたって牛農家のお店ですからね(‘ε’)
その意味ですが、ちょっと調べてみました。
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秋は空気も澄んでいて、空も高く感じられ、(馬)も肥えるような収穫の季節でもある。
秋の季節の素晴らしさをいう句で、多く手紙などで時節の挨拶として用いられる。

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とのことでした。
昔から、日本人は秋という実りの季節を心待ちにしてたんでしょうね。

さてそんなわけで、美味しい季節にふさわしいお料理を皆さんにご用意しました!

木村料理長をはじめ、嶋名さん、マー君といつもの黒牛の里厨房3人組で、
あれやこれやと秋を楽しんでもらえるようなメニューを考えました!
(こちらはおつまみメニューですが、パフェなどの秋のデザートメニューもあります!)

木村料理長のオススメは、美浜きのこらんどの天木さんのキノコをふんだんに使ったキノコメニュー。
特に「秋なすとキノコの煮浸し」はお酒のおつまみにもピッタリで、イチ推しです!

嶋名さんのオススメは「秋のナムル 矢勝川風」です。
彼岸花咲き誇る矢勝川をみてインスピレーションがわいたそうです。
素材ひとつひとつに味付け、調理法を変えているので、飽きのこない美味しさです。

マー君のオススメは「ぶどうのピエロパフェ」です。
毎回、アグレッシブなネーミングを思いつく彼ですが、皆さんがワッと楽しくなるような
美味しくも、面白いパフェですので、どうぞお楽しみに!

長くはなりましたが、ご来店のときにはぜひ彼らの新作料理で秋を満喫して下さい!

それでは、皆さんとお会いできるのを楽しみにしております!

※こちらのメニューは、溶岩焼き 黒牛の里 本店の季節限定メニューです。
 その他の店舗ではご用意しておりませんので、ご了承下さい。

2018年 10月 10日 掲載

いつも黒牛の里をご愛顧頂きまして、ありがとうございます。
さて、表題の件につきまして皆さまにお知らせさせて頂きます。

台風24号接近に伴いまして、皆さまへの影響とご安全を考慮いたしまして、
9/30(日)のディナータイムは、全店臨時休業とさせて頂きます。

黒牛の里を楽しみにして頂いた皆さまには、大変申し訳ございませんがご了承の程
よろしくお願い申し上げます。

また、9/30(日)のランチタイムは営業いたしますが、
何分、前回の台風21号より強い勢力の台風との報道がありますので、
皆さまのご無理の無い範囲でご来店頂ければ、うれしく思います。

10/1(月)は定休日のためお休みさせていただきますが、
10/2(火)からは通常通りの営業の予定です。
元気いっぱいで皆さまのお越しをお待ちしております!

2018年 9月 29日 掲載

皆さん、こんにちは! 黒牛の里の種浦です。

9月も中旬をすぎ、すっかり涼しい日が多くなってきました。
夜寝るときもエアコン無しで眠れるので「電気代が助かるなぁ」と思う今日この頃ですが、
皆さん元気にお過ごしでしょうか?

さて、毎年恒例ですが
黒牛の里本店すぐ近くの矢勝川の彼岸花が今年も綺麗に咲き始めました。

本当に黒牛の里本店のすぐ近く、歩いて1分の距離にあります!
(レストランからだとちょっと歩きます)
今年は降り続いた雨から一転、晴れの日が続いていますので
300万本とも言われる彼岸花が一気に咲くのではないか?
と予想されています。
(御年71才のマスターによると)

ごんぎつねが住んでいたといわれる、権現山もすぐ近くにあり
彼岸花咲き誇るこの時期の矢勝川はまるで童話の世界のようでもあります。

ぜひ、お食事ついでに矢勝川を散歩してみてはいかがでしょうか?

2018年 9月 19日 掲載

/いつも黒牛の里をご利用頂きましてありがとうございます。

さて、台風21号接近にともないまして、9/4(火)のディナー営業を
全店臨時休業とさせて頂きます。

黒牛の里を楽しみにして頂いておりました皆さまには、大変申し訳ございませんが
なにとぞご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

尚、明日9/5は通常営業の予定です。
皆さまのご来店をお待ちいたしております。

2018年 9月 04日 掲載