お知らせとご案内

皆さん、こんにちは! 黒牛の里の種浦です。

今年は例年にくらべ暖かい日が続き、今が紅葉の見頃だそうです。
良く晴れた日には、どこかにお出かけしたくなる時期ですね!

閑話休題。

さて、毎年恒例になっております、farmrestaurant黒牛の里でのクリスマスディナーのご案内です。

以上が、価格のご案内になっております。
内容等、ご質問がございましたら、farmrestaurant黒牛の里までお気軽にご連絡下さい。
今年は、レストランの青木シェフが皆さんの楽しい一時の為に、心を込めてご用意したします。
ぜひ、今年のクリスマスも黒牛の里で楽しい一時をお楽しみ下さいませ。


※一部コースは数量限定になっておりますので、ぜひお早めのご予約をお願いいたします。
 (ご予約はお電話で farmrestaurant黒牛の里:0569-89-8629)

※クリスマスディナーの期間は、通常の一部メニューをお休みさせて頂き、
クリスマス特別メニューのみのご用意となりますので、予めご了承下さいませ。

2019年 11月 27日 掲載

皆さん、こんにちは!
黒牛の里の種浦です!

朝晩すっかり涼しい日が続くようになり、すっかり半田は秋めいてきました。
…さて、そんな10月。すっかり日本でもお馴染みになったイベントがあります。

そう、ハロウィンです!
トリック・オア・トリート!(お菓子かいたずらか!)のかけ声もすっかりお馴染みになりましたね。
黒牛の里風に言うなら「トリック・オア・ミート!」(お肉かいたずらか!)になるでしょうか?

さて、そんな「トリック・オア・ミート」な季節にピッタリの、とっても楽しいランチを本店でご用意いたしました!

名付けて、ハッピーハロウィンランチです!(ネーミングセンスなし)

この写真は、写真とカメラが大好きな小川くんがきれいに撮ってくれました♪

それでは、どんなランチなのか簡単にご説明!

まずは、黒牛の里自慢の知多牛をたっぷり楽しんで頂くために、
定番のネギ塩ロースやハンバーグをはじめ、本日のおまかせ希少部位1種と
タレが香ばしい薄切りロースカルビをご用意しました。
また、女性にうれしく焼き野菜もしっかり添えさせて頂きました。
そしてポイントはココ!
いつもよりちょこっと、カボチャが増量してあります!(ハロウィンなので…)

また、ランチにはかかせないサラダ、ご飯、お味噌汁、お漬け物もセットです!
そして、またまたポイント!
サラダには、手作りのカボチャサラダがトッピングされてます!(ハロウィンなので…)
ほんのり甘くて、ナッツとレーズンの入ったオリジナルサラダですので、ぜひご賞味下さい!

そして、最後に忘れちゃいけないデザート!
やっぱりハロウィン=お菓子なのでしょうか。

こちらは木村料理長の秘蔵レシピから種浦がごそごそ掘り出してきて、作ってもらった
「自家製スイートパンプキンパイ」(ハーフサイズ)が付いています。
香ばしく焼けたパイには、甘く味付けされた特製カボチャ餡。その上に自家製ミルクアイスをトッピング。
その上からさらに、甘い香りがたまらないキャラメルシロップをとろ~り…。
一口食べたらやみつきになる、魅惑のあったかつめたいデザートです!
マー君が、ハロウィンらしくかわいい盛り付けを考えてくれたので、雰囲気も満点です!
食後のお飲み物と一緒にお楽しみ下さい!(オススメはホットコーヒーと…)

というわけで、本店限定のハロウィンランチのお知らせでした!
このランチは、10/18~10/31までの期間限定、1日10食の数量限定メニューです!
お電話でお席とお料理のご予約も受け付けておりますので、
ぜひハロウィンの時期だけの特別ランチを食べに来て下さい!

それでは、皆さんにお会いできる日を楽しみにしております!

2019年 10月 17日 掲載

こんにちは、黒牛の里の種浦です。
さて、早速ですが表題の件でご連絡です。

台風19号接近に伴い、猛烈な暴風雨が予報されておりますので、
皆様の安全を考慮しまして、10/12(土)の営業を、黒牛の里全店臨時休業とさせて頂くことになりました。

黒牛の里での一時を楽しみにされていた方には大変申し訳ございませんが、ご理解頂けますようよろしくお願い申し上げます。
尚、翌日10/13(日)は通常通り営業の予定です。

日曜日は、皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしております!

今回の台風19号の名前はハギビスという名前が付けられました、
何でも、フィリピン語で「迅速に」という言葉だそうです。
被害が無く、迅速に、台風には過ぎ去って貰いたいものですね。

2019年 10月 11日 掲載

皆さんこんにちは!
黒牛の里の種浦です。

今年の彼岸花は、順番に咲いているようで今週末の10/6くらいまで見頃かと思います!
行こうか、どうしようか、と迷っている方はぜひ一度半田の秋を観にいらして下さいませ!

この期間、本店限定でご用意している「ごんの秋まつりランチ」はうれしい事に、
毎日たくさんの方にご好評いただいています!

ぜひ、黒牛の里の名物溶岩焼きの数々と、木村料理長のキノコご飯を味わいに
黒牛の里にもいらして下さいネ!

皆さんにお会いできるのを楽しみにしております!

2019年 10月 02日 掲載

皆さんこんにちは!
黒牛の里の種浦です。

さて、題名の通りのお知らせですが、彼岸花が咲き始めました!

今年は一斉に開花するのではなく、どうやら順々に咲いていくようですね~。
日によって、ベストスポットが変わるようなので、ぜひ最高の場所を探してみて下さいネ!

本店で期間限定でご用意している「ごんの秋まつりランチ」も開始して2日ですが、
たくさんの方にご好評いただけているようで、ホッとしております。
まだまだ、彼岸花の見頃は続きますので、黒牛の里もついでによろしくお願いします!

2019年 9月 28日 掲載

皆さん、こんにちは!
黒牛の里の種浦です。

暑さ、寒さも彼岸まで。 なんて言葉がありますが、まだまだ残暑が厳しく暑い日が続きますね~。
とはいえ、もうすぐお彼岸。そろそろ残暑も終わってくれるかなぁ、と期待を込めて空を眺めています。

さて、半田市で「秋のお彼岸」といえば、やっぱり「矢勝川の彼岸花」です!
普段は何気ない(いつもはただの堤防…)風景が、約10日前後だけ真っ赤に染め上げる、華やかな期間です。

半田市では「ごんの秋まつり」と称して、市内で色々なイベントが企画されているようです。
そんなわけで、黒牛の里でもこの期間限定の特別ランチをご用意しました!
(ちなみに、本店限定です)

9/26~10/6の間限定の特別メニューです!
内容は↑にあるとおりですが、黒牛の里に来たらぜひ食べて欲しいネギ塩ロースや、ハンバーグ、ロースカルビなどはもちろん、
木村料理長の自信作「秋の知多半島産キノコご飯」もセットで味わって頂けます!
もちろん、サラダやドリンク、デザートまでついておりますので、彼岸花のついでにぜひ黒牛の里までお立ち寄り下さいませ!

今年は残暑が厳しいせいか、彼岸花は少し遅めの開花のようです。
開花情報などはこちらでお知らせいたしますので、よければお出かけの参考にしてみて下さい!

それでは、皆さんと会えるのを楽しみにしてお待ちしております!

2019年 9月 22日 掲載

皆さん、こんにちは!
黒牛の里の種浦です。

僕、個人としましては恵方巻き以来の記事でして、すさまじくご無沙汰しておりました。
つい先日、いつもみえる方から「最近、更新してないの~? 楽しみにしてたんだよ」と言われまして、
忙しいだとか、なんだとか、いろんな事を言い訳にしている自分に猛省。
楽しみにしてる方がいたのに申し訳ないことをしたと思い、再び筆を執った次第であります。

さて、そんなわけで心機一転した最初の記事は、
そう、夏といえばBBQですよね~!

山や海や川でするBBQも良い物ですが、たまには快適なBBQも良いものです!
黒牛の里グリルガーデンは、面倒な準備や片付けは一切不要!
来て頂いた方にしてもらいたいのは、
ジュウジュウお肉を焼いて、あっつあつを食べて、ワイワイ楽しむ!
たったこれだけ!(最後のワイワイ楽しむ!が超重要ですよ~!)

そして、その楽しむためのBBQセットはこちら!
(レストランの琴岡さんが苦労して作っていました)


 
以上となっております…
「ちょっと分かりづらいかも…」と琴岡さんが心配していましたので、
こちらでも簡単に説明しておきます。

■黒牛の里グリルガーデンは、お料理とは別に施設利用料として以下の料金をいただきます。

対象年齢 利用料金
大人(中学生以上) 1,000円
小学生 600円
未就学児(3才~6才) 300円
幼児(0才~2才) 無料

■利用料金には以下のものが含まれます。
 ・手ぶらBBQセット(炭や軍手などの道具類です)
 ・ごはん食べ放題
 ・知多牛カレー
 ・ソフトドリンク飲み放題(3時間)

■お料理のメニューは二種類ご用意しております。

  ●味くらべBBQ盛り 2,500円(1人前)
   知多牛焼肉セット(知多牛スライス、ミックスホルモン、知多牛ハンバーグ、焼き野菜)
   知多牛カルビ、知多牛カットステーキ

  ●上味くらべBBQ盛り 3,000円(1人前)
   知多牛焼肉セット(知多牛スライス、ミックスホルモン、知多牛ハンバーグ、焼き野菜)
   知多牛上カルビ、知多牛上カットステーキ

以上簡単な説明でした。
ご予約のお電話は 0569-89-8629 で受け付けております!

それでは、皆さんとお会いできる日を楽しみにしております!

2019年 7月 20日 掲載

グリルガーデンBBQ料金が利用料金制になり利用しやすくなりました。
*下記の金額は、全て税込価格です。
「利用料金」大人 1,000円(中学生以上)
      小学生  600円
      未就学児 300円(3歳から6歳)
      幼児   無料  (0歳から2歳)
*4月から10月頃のシーズン中の土日祝は、混み合う場合がございますので、事前にお席のご予約をおすすめします。

「利用料金に含まれるもの」
・手ぶらBBQセット
(炭・網・軍手・トング・皿・箸・子供用スプーン/フォーク)
・ソフトドリンク3時間飲み放題
・ご飯(白米)

「メニュー」
・上味くらべBBQ盛り   3,000円(肉量270g)*霜降スライス
・味くらべ BBQ盛り   2,400円(肉量270g)*赤身スライス
*味くらべBBQ盛りにつきましては、事前のご予約をお願いします。
・カルビ(100g)    1,050円
・霜降スライス(100g) 1,360円
・赤身スライス(100g) 1,050円
・ウインナー(5本)     500円
・牛mixホルモン(100g) 600円
・焼野菜           500円 
 *当日のご注文でも可能です。

「アルコール」*当日、お一人様からご利用できます。
・飲み放題プラン2時間制2,000円
(生ビール・焼酎芋・麦・酎ハイレモン・りんご・ピーチ・シードル・ハイボール・フルーツとハーブのお酒)
 
「営業時間」午前の部:11:30から15:00
      午後の部:17:30から21:00
写真は、上味くらべBBQセット3,000円

2019年 4月 03日 掲載

皆さんこんにちは! 黒牛の里の種浦です。

今年は暖冬だねー、と良く話していますが、ここ数日は底冷えするような寒さですね。
こたつに入ってぬくぬくと、日本の冬を噛みしめています。

さて、「二月」で「日本」といえば、そう節分…
最近では豆まきより、すっかり恵方巻きが定着しつつありますね。

というわけで、今年も「黒牛の里の恵方巻き」をやっちゃいます!

昨年、大変好評でしたので今年はみんなで色々考えて三種類の恵方巻きをご用意しました!
それぞれが違った美味しさ、楽しさですので、欲張りな方はぜひ3種類ご予約下さいネ!

尚、こちらの恵方巻きは完全数量限定ですのでご注意下さい!
当日も少量は店頭販売をする予定ですが、ご予約の方が優先となりますので
召し上がりたい方はぜひ、ファームレストラン黒牛の里までお電話下さい!

それでは、節分に皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。

<鬼は~ 外!
<福は~ 内!
<肉は~ 知多牛!

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※2/2更新

ご紹介した恵方巻きの『青さんの【極】恵方巻き』は、大好評につきご予約で完売いたしました。
大変申し訳ありませんが、品切れとさせて頂きます。

残り2種の恵方巻きは充分な数をご用意しております。
ぜひ、黒牛の里の恵方巻きをお楽しみ下さい!

2019年 1月 31日 掲載

皆さん、こんにちは! 黒牛の里の種浦です。

あれよあれよと、一月ももう後半ですね。
お正月も終わり一段落ついたころに、あちらこちらではインフルエンザが大流行しているとかで・・・。
幸いにして、黒牛の里の仲間にはあまり流行しておらず、みんな元気に過ごしております(‘▽’)
まだまだ寒い日が続きますが、皆さんも元気にお過ご下さいネ!

さて、そんな寒い日が続くときに、あったか~いものはいかがでしょうか?
暖かいお料理はたくさんありますが、そこはやはり黒牛の里!
知多牛の色々な美味しさが楽しめる、こんなお料理をファームレストランでご用意しました!

本店で、創業以来の超定番メニューの「知多牛味くらべ」「知多牛上味くらべ」を、
すき焼き・しゃぶしゃぶでお手頃に楽しんで頂けます!

「知多牛味らくべ」は、赤身を中心にした牛肉本来の旨味がたっぷりお楽しみいただけます。
またサシも控えめなので、あっさりと召し上がることができます。

そして、「知多牛上味くらべ」は、上質な霜降り肉を中心とした、知多牛ならではの脂の甘味と肉の旨味が、存分に楽しんで頂けるメニューです。

ファームレストランといえば、ハンバーグというイメージでしたが、
ぜひ一度、黒牛の里の「すき焼き・しゃぶしゃぶ」を体験してみて頂けるとうれしく思います!

それでは、皆さんとお会いできるのを楽しみにして、お待ちしております!

※今回ご案内した「すき焼き・しゃぶしゃぶ」はファームレストラン黒牛の里でのみご用意しております。
その他店舗ではご用意がございませんので、予めご了承下さい。

2019年 1月 24日 掲載